노화 &설탕.첨가당

첨가당과 세포노화 사이의 상관관계가 확인되으며  젊은 외모를 유지하고 싶다면 당장 설탕부터 줄여야 한다고 합니다   자세히 알아보겠습니다

 

 

 

■ 영양이 풍부하고 당분이 적은 식단은 세포 수준에서 더 젊은 생물학적 나이 사이에 밀접한 연관성이 있으며 우리가 먹는 음식이젊어 보이거나 늙어 보이는데 영양을 미친다는 것을 과학자들 밝혀냈다고 합니다      

 

 

■첨가당 1그램을 섭취할 때마다 후성유전학적 나이 가 증가하는 것으로 나타났으며 하루 10그램(크림도넛 1개)의 첨가당 섭취를 줄이는 생활습관을 줄이면 세포나이를 2.4개월 전으로 돌아갈 수 있다 합니다

 

 

■건강을 고려한 식단을 유지하더라도 첨가당 1그램을 섭취할 때마다 생물학적 나이가 증가하는 것으로 나타났으며 첨가당은 빵이나 콜라 같은 가공식품을 제조하는 과정이나 음식을 조리할 때 넣는 물엿, 시럽등을 가리킵니다 

 

 

■높은 수준의 첨가당이 다른 어떤 식이 요인보다 대사 건강 악화 및 조기 질병과 관련이 있으며 과도한 설탕 섭취가 건강한 장수를 제한하는 여러 요인중 하나일 가능성이 높다고 합니다

 

 

■항산화. 항염증 성분이 풍부한 지중해 식단을 지키는 이들의 생물학적 나이가 가장 어렸으며 반면 설탕을 많이 섭취할수록 생물학적 노화가 빨랐고 생물학적 나이는 세포의 나이를 측정해 평가하며 세포는 나이를 먹을수록 손상과 마모가 진행돼 암과 같은 만성질환의 위험이 높아진다고 합니다 

 

 

■설탕은 급속한 에너지 상승을 유발할 수 있지만 그 후에는 급격한 에너지 하락을 초래하고 면역 시스템을 악화시킬 수 있으며 감염에 저항력을 감소시킬 수도 있으며  따라서  설탕을 적당량으로 섭취하는 것이 중요하고 식단에는 과일과 같은 자연적인 당원을 포함시키는 것이 좋으며 과도한 정제설탕 섭취를 피하는 것이 좋다 합니다