가공육과치매 썸네일형 리스트형 치매 와 식습관 ■치매가 걱정된다면 알아야 할 식습관이 있습니다 소시지나 베이컨과 같은 육가공은 치매위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다고 합니다 어떤 식습관이 치매와 연결되어 있는지 알아보겠습니다 ■붉은 육가공 1인분 섭취량의 4분의 1 가량을 매일 먹은 사람과 10분의 1 이하를 매일 먹은 사람을 비교할 때 4분의 1을 먹은 사람의 치매 발병위험이 14% 높은 것으로 나타났으며 매일 붉은 가공육을 기준보다 추가 섭취를 했을때는 인지능력 노화가 1.6년 더 빨랐다고 합니다 ■ 가공육을 견과류와 콩류로 대신하자 치매발병위험이 20% 낮아졌으며 인지능력 노화 역시도 붉은류를 매일 먹었을 때와 비교해 1.37년 더 느렸고 가공된 붉은고기를 먹는 것이 치매의 중요한 위험요인이 될 수 있다고 합니다 가공육은 방부제인 아.. 더보기 이전 1 다음
